Το νερό είναι ένας εξαιρετικά πολύτιμος φυσικός πόρος και, παράλληλα, βασικό συστατικό των προϊόντων μας, ενώ άλλες σημαντικές πρώτες ύλες μας, όπως το σιτάρι και ο λυκίσκος, το χρειάζονται για να αναπτυχθούν. Επομένως, η διαφύλαξή του συνιστά όχι μόνο μεγάλη ευθύνη, αλλά κυρίως αναγκαιότητα.
Για τον λόγο αυτόν, έχουμε θέσει φιλόδοξους στόχους για το μηδενισμό της σπατάλης νερού: Έως το 2030, μακροπρόθεσμος στόχος μας είναι να μειώσουμε στο μισό την ποσότητα νερού που χρησιμοποιούμε για την παραγωγή κάθε εκατόλιτρου μπύρας.
Προς αυτήν την κατεύθυνση, έχουμε ήδη θέσει σε εφαρμογή μια σειρά από βελτιωτικές διαδικασίες για την εξάλειψη των απωλειών νερού στις 2 μονάδες παραγωγής μας, στη Σίνδο Θεσσαλονίκης και τη Ριτσώνα Ευβοίας, βελτιστοποιώντας τις λειτουργίες μας σε κάθε στάδιο παραγωγής και ανακυκλώνοντας το νερό όπου είναι εφικτό. Έτσι, το νερό από τo πλύσιμο των φιαλών και των κουτιών συλλέγεται και επαναχρησιμοποιείται, ενώ με τη συνεχή και αναλυτική παρακολούθηση της κατανάλωσης νερού ξεχωριστά, σε κάθε στάδιο παραγωγής, είναι δυνατή η άμεση επέμβαση και επίλυση θεμάτων διαρροών και καταναλώσεων.
Ο ΣΤΟΧΟΣ ΜΑΣ |
ΕΩΣ ΤΟ 2030 |
|
Εγκατάσταση νέων τεχνολογιών στα ζυθοποιεία μας, για τη βελτίωση της αποδοτικότητας χρήσης του νερού και την ελαχιστοποίηση της σπατάλης του (π.χ. αποτελεσματική αντιμετώπιση τυχόν διαρροών)
Κοινή χρήση βέλτιστων πρακτικών μεταξύ των ζυθοποιείων, σχετικά με τις διαδικασίες συντήρησης και την εκπαίδευση του εργατικού δυναμικού
Καθαρισμός και επαναχρησιμοποίηση των υδάτινων λυμάτων
Συνεργασία με ειδικούς συνεργάτες, ΜΚΟ και κοινότητες, με σκοπό την αναπλήρωση φυσικών πηγών νερού, ιδίως σε περιοχές υψηλού κινδύνου
Ως μια υπεύθυνη εταιρεία, με δέσμευση για μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα στα επόμενα χρόνια, έχουμε ενεργοποιηθεί, κάνοντας σημαντικά βήματα προς αυτήν την κατεύθυνση.
Έχουμε εντάξει τη Συσκευασία ως μια νέα περιοχή εστίασης ESG. Στο πλαίσιο αυτό, φιλοδοξούμε για ΜΗΔΕΝΙΚΟ Αποτύπωμα Συσκευασιών, διαμορφώνοντας νέους στόχους και δράσεις σε όλη την αλυσίδα αξίας μας, έως το 2030.
Έχουμε εντάξει τη Συσκευασία ως μια νέα περιοχή εστίασης ESG. Στο πλαίσιο αυτό, φιλοδοξούμε για ΜΗΔΕΝΙΚΟ Αποτύπωμα Συσκευασιών, διαμορφώνοντας νέους στόχους και δράσεις σε όλη την αλυσίδα αξίας μας, έως το 2030.